Nie przedłużając tak jak macie w tytule posta jest to wrap.
Składniki na 6 tortilli :
Chrupiący kurczak:
- 1 duża pierś z kurczaka\
- 2 jajka
-2 szklanki płatków kukurydzianych np.CornFlakes
- 1 szklanka bułki tartej
- trochę pieprzu
- olej
Sos pikantny :
- 3 łyżki pikantnego ketchupu
- pół łyżeczki musztardy
- szczypta pieprzu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
Sos czosnkowy:
- 3 łyżki majonezu\
- 1 łyżeczka granulowanego czosnku
- szczypta pieprzu
Ponadto :
- 6 placków tortilli
- 2 pomidory
- ogórek świerzy
- sałata lodowa
- 6 plasterków sera
Sposób wykonania:
Mięso gotujemy w wodzie z vegetą aż będzie miękkie.
Wyjmujemy z wody i kroimy na porcje. Jajka rozbijamy
mieszamy z pieprzem cayenne. Bułkę tartą mieszamy w
osobnym naczyniu z lekko pokruszonymi płatkami kukurydzianymi.
Mięso najpierw maczamy w jajkach nastepnie
obtaczamy w płatkach kukurydzianych z bułką tartą. W
niewielkim naczyniu rozgrzewamy olej (powinno go być tyle aby
zanurzyło się całe mięso). Na rozgrzanym oleju smazymy
przygotowane mięso do momentu aż lekko zbrązowieje.
Sos pikantny: Wszystkie składniki wkładamy do miseczki
dokładnie mieszamy.
Sos czosnkowy: Również wszystkie składniki dokładnie ze
sobą wymieszać.
Pomidor i ogórek pokroić w plasterki. sałatę podrzec na
niewielkie kawałki. Placki tortilli podgrzewamy kilka sekund
w mikrofalówce, kżdy placek smarujemy z jednej strony
cienką wastwa sosu pikantnego kładziemy na srodku plasterki
pomidora, na to mięso, plasterki ogórka łyżkę sosu czosnkowego,
plasterek sera i troche sałaty tortillę składamy w "kopertę"
koniec tortilli mozna owinąć folią aluminiową żeby tortilla się
nie rozwineła. Całość ponownie wkładamy na kilka sekund do
mikrofalówki, będzie gotowa gdy ser się roztopi.
Smacznego
Pochwalcie się w komentarzach czy wam wyszło.
Piszcie czy chcecie więcej przepisów.
Każdy komentarz to motywacja do pisania jeszcze szybciej dla was postów więc napisz co kolwiek a na 100% następny post pojawi się szybciej :)
Jeśli jeszcze tego nie robisz to zaobserwój mój blog.
Chcesz wiedzieć co robię na codzień to zajrzyj na :
Instagrama:klik
Aska klik
Snap: amiandami19a
Snap: amipati
Instagrama:klik
Aska klik
Snap: amiandami19a
Snap: amipati
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz